ついに登場！

国内近海産原料のみ使用を数十年に渡って加工してまいりましたが、さすがに日本近海魚の質の低下に困り果て、

我慢出来ずに「銀鱈」を加工することに致しました。

使用する銀鱈は、鮮度バッチリ！脂感バッチリ！のアラスカ産の銀鱈となります。

1切れ100gと大ぶりにカットしますので食べ応えもあります。

銀鱈はそこら中で販売されていると思いますが、是非一度食べ比べてください。

添加物不使用、国産主原料使用の白味噌をベースにした西京漬です。

原材料：　銀鱈（アラスカ産）、西京味噌（大豆（遺伝子組換えでない）、味醂、清酒、塩
賞味期限：　冷凍庫（－１８℃以下）で、１２０日。