脂含有率10％以上を誇るブランドあじの、どんちっちアジです。

島根県浜田漁港に水揚げされ、脂のり・身質は日本トップクラス！

高品質の魚、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、
どれ一つ欠けても最高の製品は仕上がりません。

手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。